節(jié)糧減損 · 專家談｜強化標準引領 推進節(jié)糧減損（視頻）

徐廣超?國家糧食和物資儲備局標準質量中心糧食標準處處長

從田間地頭到百姓餐桌,，一粒糧食走過了收獲,、儲存,、加工,、銷售“四季”,，全鏈條節(jié)糧減損工作需要標準持續(xù)有力的支撐,。

在大食物觀視域下,，糧食安全目標從更好滿足人民美好生活需要出發(fā),，由吃得飽轉變?yōu)槌缘煤?、吃得營養(yǎng)、吃得健康,；食物獲取途徑從耕地資源拓展到草原,、森林,、湖海，等等,。

節(jié)糧減損 · 專家談｜防霉保糧促減損 顆粒歸倉保安全（視頻）

孫長坡?國家糧食和物資儲備局標準質量中心總工程師

小麥霉變不僅會降低加工價值,，還可能給人類和動物帶來健康風險。

國家有關部門已在全國建成5500多個糧食產后服務中心,，幫助農民減少儲糧損失,，確保顆粒歸倉。

糧食安全是一個永恒的課題,，節(jié)糧減損也將常抓不懈,。

節(jié)糧減損 · 專家談｜大力發(fā)展綠色儲糧 耕好減損“無形良田”（視頻）

彭揚?國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司副司長

目前，我國糧食倉儲技術總體處于世界較先進水平,。

“綠色優(yōu)儲”是守住管好“天下糧倉”的重要內容,，是保障庫存糧食數(shù)量、質量和儲存安全的關鍵一招,。

綠色儲糧主要通過技術應用,，使糧食溫濕度處于適宜儲存的狀態(tài)，保持糧粒自身活性,，抑制蟲霉發(fā)生,。

綠色儲糧還能減少儲糧化學藥劑的使用，有利于糧食“綠色優(yōu)儲”,、保質保鮮,，達到節(jié)能減排、低碳環(huán)保的目的,，可實現(xiàn)綠色優(yōu)質糧食的有效供給,。

節(jié)糧減損 · 專家談｜科技助力糧食產后節(jié)約減損（視頻）

姚磊?國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司科技處處長

我國建設5500多個糧食產后服務中心,，實現(xiàn)產糧大縣糧食產后服務全覆蓋,，及時為農民提供糧食烘干和清理等服務，有效發(fā)揮助農節(jié)糧減損,、提質增效作用,。

通過新技術應用和糧食倉儲規(guī)范化管理，國有糧食儲備企業(yè)儲藏周期內綜合損失率控制在1%以內,。

通過大力推廣應用綠色儲糧等技術,，強化數(shù)字化監(jiān)管和標準引領，全面倡導合理加工,，多措并舉推進糧食產后節(jié)約減損,。